Tại Hải sản Bosa (trực thuộc Công ty TNHH Thanh Tùng Vân Đồn), chúng tôi hiểu rằng chất lượng và sự an toàn là yếu tố sống còn để chinh phục niềm tin của khách hàng. Không chỉ mang đến những sản phẩm hải sản đậm đà hương vị biển cả, Hải sản Bosa còn tự hào sở hữu hệ thống chứng nhận chất lượng và phiếu kiểm định minh bạch, đạt chuẩn quốc tế cho toàn bộ các dòng sản phẩm chủ lực.

1. Chứng Nhận Hệ Thống Quản Lý An Toàn Thực Phẩm (HACCP)

Toàn bộ quy trình sản xuất của chúng tôi đã được đánh giá và cấp Giấy chứng nhận hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn (HACCP/TCVN 5603:2023). Đây là tiêu chuẩn khắt khe hàng đầu trong ngành thực phẩm, đảm bảo mọi rủi ro về vệ sinh an toàn thực phẩm đều được kiểm soát nghiêm ngặt ngay từ khâu nguyên liệu đến thành phẩm.

Phạm vi chứng nhận của chúng tôi bao phủ toàn diện các dòng sản phẩm, bao gồm:

• Thủy sản sơ chế: Các loại thủy sản tươi, khô, nguyên con, cắt khúc, fillet được bảo quản thường, mát và cấp đông.
• Thủy sản chế biến: Chả hải sản, cốt hải sản, cốt lẩu, bột hải sản, viên gia vị, nước sốt, nước mắm và các loại viên mắm khô.
• Thủy sản ăn liền cao cấp: Sá sùng ăn liền, ruốc hải sản, thịt chưng, rong biển ăn liền và thủy sản sấy khô tẩm gia vị.

2. Minh Bạch Chất Lượng: Hệ Thống Phiếu Kiểm Định Uy Tín Từ Intertek

Để khẳng định chất lượng vượt trội, các sản phẩm cốt lõi của Hải sản Bosa (từ sá sùng tươi/khô/bột, các dòng ruốc, đến nước mắm và viên mắm) đều trải qua quá trình xét nghiệm khắt khe tại Intertek – tổ chức thử nghiệm, giám định và chứng nhận hàng đầu thế giới.

🌟 Sá Sùng & Sá Sùng Tiến Vua

Được mệnh danh là "vàng ròng" của biển cả, sản phẩm Sá sùng tiến vua của chúng tôi không chỉ mang lại hương vị thượng hạng mà còn có giá trị dinh dưỡng cao đã được viện kiểm định chứng minh:

• Giàu dưỡng chất: Sở hữu hàm lượng Protein lên đến 57.2g/100g và cung cấp nguồn năng lượng dồi dào (351 kcal/100g). Sản phẩm chứa hàng loạt các axit amin thiết yếu như Arginine, Glutamic Acid, Alanine giúp bồi bổ sức khỏe.
• An toàn: Kết quả thử nghiệm vi sinh cho thấy không phát hiện vi khuẩn gây bệnh như Salmonella và E.coli. Các chỉ tiêu về kim loại nặng (Chì, Thủy ngân, Cadimi) đều nằm trong ngưỡng an toàn tuyệt đối.

🌟 Các Dòng Ruốc Hải Sản Bosa

Nằm trong danh mục sản phẩm ăn liền được chứng nhận kiểm soát chặt chẽ bởi hệ thống HACCP, các sản phẩm ruốc của Bosa mang đến sự tiện lợi mà vẫn giữ nguyên vẹn dưỡng chất.

• Danh mục đa dạng bao gồm: Ruốc vị tôm, Ruốc vị bề bề, và đặc biệt là Ruốc vị sá sùng.
• Mỗi mẻ ruốc đều có đầy đủ hồ sơ kiểm định chất lượng, đảm bảo quy trình sao tẩm vệ sinh, không sử dụng chất bảo quản độc hại và an toàn cho mọi bữa ăn gia đình, đặc biệt là trẻ nhỏ.

🌟 Nước Mắm & Viên Mắm Vị Sá Sùng

Tinh túy từ biển cả được chắt lọc qua các sản phẩm Nước mắm sá sùng và Viên mắm vị sá sùng, với kết quả kiểm nghiệm xuất sắc:

• Chất lượng hảo hạng: Kiểm định cho thấy hàm lượng Nitơ (độ đạm) đạt chuẩn cao (28.2 g/L đối với nước mắm sá sùng), cam kết giữ được màu nâu đặc trưng và mùi vị thơm ngon nguyên bản, không có mùi vị lạ.
• Giàu Axit Amin: Cung cấp dồi dào các loại axit amin như Lysine, Aspartic acid, Glycine, tạo nên vị ngọt thanh (umami) tự nhiên mà không cần phụ gia hóa học.
• Sạch và Lành: Hoàn toàn không phát hiện các kim loại nặng như Chì (Pb), Thủy ngân (Hg), Cadimi (Cd) và an toàn về mặt vi sinh vật.

Hải sản Bosa tự hào khi không chỉ mang đến cho bạn những món quà tuyệt hảo từ đại dương, mà còn trao gửi sự an tâm qua từng hồ sơ kiểm định pháp lý minh bạch. 

HẢI SẢN BOSA - HẢI SẢN TRỨ DANH VÂN ĐỒN

📍 Địa chỉ: Khu Cái Rồng 3, Đặc khu Vân Đồn, TP. Quảng Ninh
📞 Hotline tư vấn/ Đặt hàng: 0329 501 166
🌐 Website: haisanbosa.vn
🚚 Nhận đóng gói và giao hàng toàn quốc!